Kleines Volk auf Mission

Honigbienen sind wichtige Helfer in unserem Ökosystem. Diese fleißigen Insekten produzieren nicht nur Honig, sondern sind auch verantwortlich für die Bestäubung von rund 80% der Nutzpflanzen weltweit. Ohne sie würde unsere Lebensmittelvielfalt drastisch schrumpfen.

Nur 2 Teelöffel Honig

Wusstest du, dass eine Honigbiene in ihrem gesamten Leben nur ein bis zwei Teelöffel Honig produziert? Diese erstaunliche Tatsache zeigt, wie wertvoll jede einzelne Biene für die Produktion unseres Lieblingssüßungsmittels ist.

Es summt auch im AEZ

Ja, du hast richtig gehört. Auf den Parkhausdächern des AEZ lebt seit 2017 eine kleine Bienenkolonie. Diese wird seit 2019 tatkräftig von unserer Imkerin Heike Musa betreut und produziert ca. 80 kg Honig im Jahr. Meist gibt es 2 Sorten – eine dunkle Frühtracht und einen hellen Lindenhonig. Schau doch mal vorbei.

Wir lieben Honig

Deshalb findest du neben unseren eigenen Honigbienen auch einen Honigautomaten im 1. UG mit regionalen Honigprodukten aus der Imkerei Björn Schumann in Hamburg-Rahlstedt.